成都咖啡店加盟
没有工作经验进行到底应该如何开咖啡店?这里有一些新手咖啡店创业的小心得,开店前不妨这样可以通过参考看看:
开店前准备:做服务行业“技术”第二,“互动”第一!
店铺形式的选择: 什么样的主题会吸引什么类型的顾客。
菜单设计及定价:餐饮成本/销售价格不超过30%,饮料价格在10%-12%之间,原则上盈利。
店面进行分析和选择:最好找一手一个房东,租约时间建议签两到三年。
店面设计和施工:只有单个客户可以创造性能,座位不能太小;每日营业额计算:(租金+公用事业+成本)*3/30(天)
成都咖啡店加盟
设备和餐具的选购:开店发展建议可以使用一个黄灯,会让食物看起来好吃,可布置进行一些可爱小物品,制造技术话题。